那天無意間看到踏輕鍋物的介紹,特別是這道蝦黃厚薑母鴨,光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物,但加上蝦黃這個「點睛之筆」,光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。
回家後,我立刻跟老公分享相關照片,眼神透出期待的目光,以及我想要吃這個的語氣,我老公聽完,沒等我說完就笑著點頭,說:「買都買,趕快入手一包回來試試!」於是,我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨,好好犒賞自己,也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。
說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包,我第一眼就被它的「份量」給震撼到了!這薑母鴨的尺寸完全不手軟,鴨肉塊頭飽滿又扎實,讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了!光是看著這一大包滿滿的食材,就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是,裡頭不只有厚實的鴨肉,還能看到微微蝦黃的點綴,這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊!
這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處,除了它的美味與便利吸引我之外,最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位,吃起來更健康、更放心。
首先是鴨頭,雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別,但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高,吃多了容易讓血脂飆升,對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留,這點總讓我有些顧慮。所以,踏輕選擇直接不加入鴨頭,讓人吃得更無負擔,也避免了這些健康疑慮。
再來是鴨脖子,它是淋巴和毒素容易累積的部位,儘管烹煮可以減少風險,但想到代謝廢物可能殘留,還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工,添加了大量鹽分和香料,吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位,真的讓我吃得更安心。
最後是鴨屁股,它雖然脂香四溢,但其實是脂肪含量最高的部位之一,長期攝取容易導致肥胖和血脂異常,甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物,光是想到這些,我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除,讓湯頭和肉質的品質更純粹,吃起來一點都不油膩。
踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起,選用優質鴨肉部位,讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。
說了這麼多,就要看我老公下廚的英姿啦
說真的,鍋子已經是我們家最大的,還是裝不下,實在誇張的大,但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…
老大,你要退冰後再煮啊,一整隻結凍去煮,要煮到明年嗎…..
我先生也太天兵了,以為這樣煮就可以了,結果我看了後面的說明,踏輕特別強調,退冰後,再將整隻鴨分解,再放到鍋子裡煮,看他手忙腳亂的樣子
實在很無言啊,結果我們把整隻鴨重新拿起來,放到砧板上,用菜刀慢慢剁,光是搞這隻鴨,就搞了40分鐘,重點是還沒下鍋喔…
所以使用說明真的要看仔細啊,不然會花很多前置作業時間啊…
歷經千辛萬苦,終於把整隻鴨放進去了,這時候,薑母鴨的味道才真正的散發出來,實在太香了,當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時,香味瞬間四溢,讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。
薑母的辛香最先竄入鼻尖,那股溫暖又帶著微微辣感的薑香,細膩而不嗆,彷彿冬天裡的一把火,讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著,蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來,帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味,與薑母香交織在一起,完美平衡了整體的香氣層次。
湯頭翻滾間,鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中,帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重,而是多了一分自然的清甜與深邃的層次,讓人忍不住深吸一口氣,感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著,就能想像那一口湯頭滑入口中時,薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘,三者在舌尖綻放的美妙滋味。
有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角,當然少不了一些完美搭配的配料,讓整體風味更上一層樓!我跟先生精心準備了這些必備的食材,讓每一口都更加豐富有層次。
高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一!放入滾燙的湯頭裡,吸飽了薑母鴨的湯汁後,入口帶著清甜的口感,完美中和了薑母與蝦黃的濃郁,吃起來爽口又解膩,讓人忍不住多吃幾口。
茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感,放進鍋裡煮一下,就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡,讓這鍋湯更加清新、不膩口。
魚餃
魚餃煮進湯裡後,外皮軟Q滑嫩,內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁,每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感,成為這鍋裡的小驚喜。
燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角!咬開後,肉餡的鮮香與湯頭結合,滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜,讓整體味道更有層次。
玉米筍
最後,玉米筍是這鍋裡的點睛之筆,帶著清甜與脆口的口感,不僅增加了湯底的甘甜風味,也讓整鍋料理更清爽、均衡。
這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配,每一種都吸飽了湯頭的精華,讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好,讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感!
吃火鍋啊,最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下,寒冷的夜晚,一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣,夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍;另一邊,吃著煮好的高麗菜,配合湯底的辛香與鮮甜,在家裡緩緩飄散,然後坐在沙發追劇,簡直太完美啦。
踏輕鍋物,就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間,卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜,以及滿滿的愛與溫馨。
無論是平日的小確幸,還是週末的歡聚時光,踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離,讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。
讓我們圍在餐桌前,享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧!選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧!
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踏輕蝦黃厚薑母鴨肉質軟嫩口感寒冷的天氣,最能讓人感到幸福的,莫過於和家人圍坐在一起,享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯,更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨,就是為這樣的小家庭幸福時光而生,讓你在家輕輕鬆鬆,也能煮出餐廳級的美味料理,讓每個人都吃得滿足、笑得開心。
踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包,從開封的那一刻起,就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿,光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香,微微的辛辣暖胃又暖心;而特別加入的蝦黃,將鮮美的海味巧妙地融入其中,讓湯頭更顯層次,喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味,不只是一道料理,更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨湯底辛辣口感
對於忙碌的小家庭來說,踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材,也不用擔心料理技巧,只要將調理包放入鍋中加熱,讓湯底慢慢滾開,整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料:高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美,再加上玉米筍的脆口清甜,每一種都能完美吸附湯頭的精華,讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨湯底試吃體驗
當大家圍坐在餐桌旁,熱氣騰騰的鍋物一口接著一口,孩子開心地夾著魚餃,邊笑邊說「好好吃!」;伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡,說著:「你最喜歡這個,快多吃一點!」這樣的畫面,簡單卻充滿溫馨,讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨,不只是單純的火鍋料理,而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物火鍋體驗
選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸,還是平日裡的慰勞,只要有這鍋美味上桌,寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物,既省時又美味,讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨試吃評價心得
這個冬天,別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光,讓家的味道變得更豐盛、更溫暖!現在就為小家庭準備這一鍋,開啟你們的幸福饗宴吧!踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物口感介紹
都說“光陰似箭歲月如梭”,不信你看——在這短短的時間里時間里我國已經恍如隔世了! 從經濟上來,我們的生活水平有著很大的提高。特別是農村,在現在農村的經濟水平基本告別了貧困,一部分大步地奔向了小康。原本,大多數目不識丁的農村人,現在已普及了九年義務教育,他們正用用自己所學到的知識來建設新農村。除此,中國還告別“買進來”的時代。幾乎在世界各地都能看到“中國制造”,而“中國制造”也失掉廉價、粗糙的標簽。很大中國品牌在世界贏得一片贊譽,例如:在國外的公路上能看到中國制造的“QQ”汽車;在國外賓館里,能用到中國人自己造出來的“海爾”電器;我們的“智能化”產品也在國際市場占有一席之地……現在,中國出產的商品絕對是“高大上”,在很多國際大型的展銷會上,外國人士紛紛舉起大拇指嘖嘖贊嘆中國的產品。 在體育運動上,我們已經用實力摘掉了“東亞病夫”的稱號。從1984年的洛杉磯奧運會上許海峰打破了的零的記錄到2008年奧運會上,我國體育健兒共獲得金牌51枚,銀牌21枚,銅牌28枚,位列世界獎牌榜第二名的傲人成績。中國的奧運健兒們如:“亞洲飛人”——劉翔、“跳水夢之隊”“籃球巨人——姚明”等。一次又一次向極限挑戰,用汗水書寫下了一個個奇跡,我們再一次向外國人證明了:我們中國是一頭已經覺醒的雄獅,我們中華兒女都是龍的傳人,不是“東亞病夫”! 在民族文化上,五千年源遠流長的中國文化吸引了一批批的外國留學者,不遠萬里來這里求學。像加拿大人——大山,就是被我們的傳統文化——“相聲”給吸引過來的。這樣特地前來中國學習中國傳統文化或定居在這的人已經很多了,人們在國內見到了老外已經成為了一件習以為常的事情,再也不會像十幾年前那樣一見到外國人就跟見外星人一樣。 隨著經濟地飛躍發展,我國國人素質也“質”的進步,在舉辦奧運會期間,我們中國志愿者用真誠的微笑與禮貌的語言接待了他們,許多中國人也紛紛以身作則,講文明、懂禮貌的中國人留給外國來賓留下深刻的印象。如今,中國作為一個泱泱“禮儀”大國在國際社會上贏得一片贊譽。 此外,我還想起了想起一段話:“六十春秋過,江山萬里紅。共和國成長,雄姿勃發新。未來責任重,由我勇擔承。祖國前程美,燦爛又光明。”是的,我們要珍惜前人為我們創造的美好生活,好好學習,天天向上,為國爭光。讓牢記歷史,不忘初心,聽從祖國的召喚,努力學習,一起為建設美好祖國而奮斗,一起迎接更加美麗的未來吧! 最后,讓我們為祖國歌頌吧: 祖國,我的祖國, 祝福你,我的祖國。 都說你的花朵真紅火, 都說你的果實真豐碩, 都說你的土地真肥沃, 都說你的道路真寬闊。 祖國,我的祖國, 祝福你,我的祖國。 我把壯麗的青春獻給你, 愿你永遠年輕,永遠快樂。 祖國,我的祖國, 祝福你,我的祖國。 都說你的信念不會變, 都說你的旗幟不褪色, 都說你的苦樂不曾忘, 都說你的歌聲永不落。 祖國,我的祖國, 祝福你,我的祖國。 我把滿腔赤誠獻給你, 愿你永遠堅強, 永遠蓬勃。 >>>更多美文:心情隨筆
秦嶺,中央山坐擁廣大,天下之阻也。 一座長滿石頭的山,一座從石頭上生長百草百蟲的山,一座石頭里流出無數好水的山,一座讓狂風密云停步的山,一座讓人的目光、太陽的光拐彎的山,一座用一塊石頭隔開黃河長江的山。 賈寶玉驚嘆大觀園中成群的美麗女子:“老天,老天,你有多少精華靈秀,生出這些人上之人來!”我入秦嶺,轉澗尋波,登高遠望,滿眼是精華靈秀的石頭。大石頭、小石頭都是石頭,沒有兩塊一樣的石頭——開天辟地的石頭,女媧補天的石頭,蹦出孫悟空的石頭,收藏雨水的石頭,伸手摸天的石頭,披一身苔衣的石頭,威嚴與活潑的石頭,結滿果實的石頭。老天,老天,這是石頭的家園、石頭的祖國。 一塊巨石從高處滾落下去,另一塊巨石從低處爬上山頂,一群夢中飛翔的石頭,所有山腳的石頭都是從高處落下,所有山頂上的石頭都是自己把自己搬上去的。唯有一塊例外,是我從山腳撿起來,放到山頂的。眼神好的話,可以撥開云霧,遇見一群正在攀巖的石頭,幾個時辰后它們會成功登頂,走到舉頭紅日近回首白云低的境界。 云橫秦嶺,投石問路。讓鳥落腳的石頭也會讓你落腳。若是被石頭絆倒,不可以踢石頭,那樣腳趾會更疼。鳥都懂得不可以卵擊石。正確的做法是,紅著臉反省自己,鄭重地向石頭道歉,這樣林子中的眾鳥也會為你歌唱。 在林子里把自己藏起來的石頭,把自己藏在石頭中的石頭,水中扎猛子的石頭,一塊自己也找不到自己的石頭,被王維看見了,也被我看見了,就是明月松間照清泉石上流的那塊石頭。我在那塊石頭上坐下,直到石頭跟流水把我的心跳跟心情撫平。 空山不見人,但聞人語響。山中有神,石頭有靈,白云深處老僧多。在石頭中間走路,不可以輕狂。在石頭面前,必須面目莊重、舉止得體、言語中正。不止一次看到,有人在石頭中間崴腳,成為跛腳驢友。我知道,那是他進山之前沒有洗腳,進山之后又沒有好好走路,或者是說了不該說的話。走在石頭之間,必須言行謹慎,必須有一顆敬畏之心。不然,石頭會跟你較真的。 大白天的,一只鳥飛進石頭中不見了。月色里,一只蝴蝶飛進石頭中不見了。唐詩里,一個樵夫閃身進入石頭中不見了。漫天飛雪在石頭上停留下來,趁人不注意,化入石頭。 終南何有?有雪有梅。南山塞天地,日月石上生。一塊石頭,一塊讓松樹插進來的石頭,石頭為這棵松樹還有滿山的草蟲提供了全部的飲水飲食。石上生蓮花,如同火中生蓮花一樣,在秦嶺都是有可能的。 樹能進去,蝴蝶能進去,作為一個善良的人,我也要進山,進入石頭,訪問石頭內部,與隱士品茶,讀人間稀罕書。當然,這得石頭點頭才行。 需要石頭點頭的事情還有許多,比如說它點頭同意鳥蟲葬身于山阿,它點頭同意給大德高僧和平民百姓一個墓穴。 石頭關門。門里頭,萬壑樹參天,千山響杜鵑,保存著古本山經海經,那些奇形怪狀的動物事物都按自己的方式生活著。《史記》中說老子,“莫知其所終”,他也是隱身于石頭之中了。那天遇見一位在石頭中行走的老者,沒準就是老子他老人家。司馬遷藏之名山的全本《史記》,也在某個石頭的內部中保存完好,一字不移、一頁不缺,只是還不到出山的時候。 沉默的石頭,打坐的石頭,禪游的石頭,念經的石頭,在石頭與石頭之間輪回的石頭。經歷九十九次進山出山,我終于明白,在山中修行,就是在石頭中修行,就是用石頭修改自己的肉身。修行就是向石頭學習,清掃目光中的混濁,清掃長得過長的欲望,清掃體內的夢魘跟垃圾,包括所謂的知識。修行就是把自己修改得像石頭一樣,有自己的棱角和曲直圓潤,直到沒有多余的部分。這可能就是終南修行的秘密。 放馬南山。我從秦嶺石頭中間走出來,哼了一首打油詩《太乙山》:鳶飛魚躍天地喜,泉清月明驚知己。春秋相看兩不厭,石頭一塊我與伊。 >>>更多美文:心情隨筆
今年的五四青年節,Bilibili獻給新一代的演講《奔涌吧,后浪》橫空出世,一經播出便引起巨大反響。這段演講由國家一級演員何冰演繹,是“前浪”中年人給“后浪”青年人的寄語,在各類社交媒體引起巨大的輿論分化:一些人感動、追捧、深表贊同;另一些人質疑、批駁、嗤之以鼻。作為不是“后浪”的“后浪”,我對這段演講并不持積極態度,這段演講確實能激起每個人的一腔熱血,但同樣地,它的背后反映出了許多的問題。 首先,我認為這是一篇洗腦式的演講,是中老年既得利益者對年輕人的一次洗腦。當代的年輕人有沒有希望?有。但現在的年輕人能實現理想的比例已然大幅降低了,更多的年輕人面對的是996式的勞作、從溫室到職場的殘酷轉變,還有資本的壓榨,“你們擁有我們這一代人夢寐以求的權利——選擇的權利”,但現在的絕大部分年輕人哪有什么選擇的權利?這只屬于那些制定和掌握規則的人。既得利益者們急需新一代的年輕人心甘情愿地繼續當韭菜,于是便鼓勵年輕人奮斗,但是越奮斗,越看不到希望,現今的年輕人需要的是真正的機會,需要的是便宜的房子,而不是996式的勞作,不是看不到盡頭的壓榨,更不是一碗食之無味的雞湯。 “前浪”與“后浪”的真正分界線,是階級的分界線,前浪們在臺前的風光無限,是無數“后浪”辛苦勞作的成果。前段時間馬云再次發表驚人言論,阿里巴巴在B站發布視頻稱“商業本身就是最大的公益”,遭到了許多年輕人的炮轟,他們提著鐮刀和錘子,拿著《毛選》,去戳破資本的大忽悠,這是值得樂觀的,因為越來越多的年輕人正意識到是人民養活了阿里巴巴,而不是阿里巴巴養活了人民,不是所有年輕人都心甘情愿被洗腦,詩與遠方雖然美好,但有主動、獨立的思考,才是年青一代真正需要的,也是年青一代改變的關鍵。 其次便是這篇演講反映出的娛樂至死風氣,演講辭不停地贊美青年們在生活娛樂方面的發展和創新,視頻畫面也與演講辭相呼應,但卻對科技、文化方面的情況只字不提,這是何居心呢?五四精神的核心乃是“愛國、進步、民主、科學”,身為一篇在五四發布的演講,難道不應該圍繞著這個核心嗎?號召青年們娛樂可以強國嗎?撰寫這篇演講辭的人不理解五四,更不理解青年,最重要的是,五四精神并不是年輕人的專利,人的軀體雖然老去,但是他的精神可以依舊年輕,這篇演講面對的僅僅是年輕人,而不是擁有五四精神的年輕人。 “后浪”終究只是少數年輕人,更多的年輕人則是“深海”,他們潛于深處,托舉著少數人乘風破浪,無論是“前浪”還是“后浪”,終究會被拍在沙灘上,唯有深海永恒。大部分的年輕人,若真的想要擁有“選擇的權利”,選擇或堅守自己的道路,需要的是勇氣和毅力,更需要一顆讓世界更美好的心,年輕人仍需努力,中華民族偉大復興之路仍任重道遠。 >>>更多美文:心情隨筆
眼前—— 樹在風的慫恿下 瘋狂地向天空示愛 我的吻 如結婚證的鋼印深深地印刻在大地之上 雖然東西南北都是大黃風 但路筆直得像我的武器 我在前行 我在捍衛陽光 我在守護未來 我含著淚動情地說 我什么都不要 我只要你 你深情地睡眠 是我對這天地的譜曲 一切都如春天在泥土中蘇醒 不可避免地生長出生命 這世界的愛 在看見和看不見地方 如光明與黑暗一般交融 讓稚嫩的孩子 留下小河般的歡笑 露出謎一樣的瞳孔 獨立學者,詩人靈遁者的詩歌作品。 >>>更多美文:自創現代詩
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